Lerøy bruker mikroalger i fôr for å redusere fotavtrykk og bygge opp en industri

25 prosent av omega-3-innholdet i Lerøy sitt laksefôr kommer fra mikroalger.

Teknisk sjef i Lerøy Seafood Group, Harald Sveier, mener det er viktig at lakseoppdrettere bygger opp mikroalgeindustrien og sikre tilgangen til omega-3.
Teknisk sjef i Lerøy Seafood Group, Harald Sveier, mener det er viktig at lakseoppdrettere bygger opp mikroalgeindustrien og sikre tilgangen til omega-3.Arkivfoto: Kjersti Kvile
Publisert 7. February 2019, kl. 07.42Oppdatert 7. February 2019, kl. 07.42
Forskning