Tekfisk

Han ønsker å bygge fremtidens fabrikk for bruk av hele fisken

- Det er mye som gjenstår, men vi har tatt noen fenomenale sjumilssteg, sier André Reinholdtsen.

Daglig leder André Reinholdtsen ved Myre Havbruk mener proteinpulver fra restråstoff er en bra måte å utnytte ressursene på.
Daglig leder André Reinholdtsen ved Myre Havbruk mener proteinpulver fra restråstoff er en bra måte å utnytte ressursene på.Foto: Silje Helene Nilsen
Bergen
Publisert 20. May 2019, kl. 08.19Oppdatert 24. May 2019, kl. 12.02