De vil bidra til mer lønnsomt snøkrabbe-fiske

Forskere tar for seg hele snøkrabbe-industrien, fra fiske til marked. Målet er å gjøre en relativ fersk næring bærekraftig.

Snøkrabbe.Foto: Arne Birkeland
Snøkrabbe.Foto: Arne Birkeland
Publisert 24. July 2018, kl. 04.00Oppdatert 6. August 2018, kl. 15.01