Tre notbåter har spleiset på frysecontainere for å sette størje på «hverdagsmenyen»

En velkjent praksis med å fryse makrellstørja ned til 60 kalde grader, gjør at den nå kan bli tilgjengelig hele året for norske fiskespisere.

FERSK: Makrellstørje i stykker, fersk og klar for å fryses ned i container med 60 graders kulde.
FERSK: Makrellstørje i stykker, fersk og klar for å fryses ned i container med 60 graders kulde.Foto: Privat
Publisert 2. October 2020, kl. 09.42Oppdatert 2. October 2020, kl. 13.01
MakrellstørjeStørjeHillersøyWestcoastSkude Fryseri