Små marginer i Bacalaofabrikken

Produksjon og salg av bacalao og andre fiskeretter gir ikke de store overskuddene i Bacalaofabrikken i Ørsta.

Pensjonert stuert og bacalaospesialist Karl Flem (t.h.) ga Yngve Tvedt i den Bacalaofabrikken i Ålesund toppkarakter for det hans bacalao. Arkivfoto: Einar Lindbæk

Ole Erik Klokeide

Publisert 12. July 2013, kl. 18.00Oppdatert 12. July 2013, kl. 18.00