Rognkjeksen er havets kalkun

Rognkjeksen ender på få middagsbord her hjemme. Men asiaterne elsker den og stuffer den som en kalkun.

Johan Arvid Hansen på mottaket Aksel Hansen AS i Senjahopen med rognkjeksen som har blitt en langt mer attraktiv fisk etter at Norge fikk tilbake MSC-sertifiseringen.Foto: Jørn Mikael Hagen
Johan Arvid Hansen på mottaket Aksel Hansen AS i Senjahopen med rognkjeksen som har blitt en langt mer attraktiv fisk etter at Norge fikk tilbake MSC-sertifiseringen.Foto: Jørn Mikael Hagen
Publisert 27. May 2018, kl. 16.08Oppdatert 27. May 2018, kl. 16.08