Nyheter

Norsk makrell tar markedsandeler i Japan

Norsk makrell er blitt mer populær enn japansk makrell i Japan. Fiskeriutsending er bekymret for at markedsmidlene tar slutt. Eksportør vil kutte mer.

Røkt makrell er populært på brødskiva i Japan. Over halvparten av makrellen som spises i landet er norsk. Illustrasjonsfoto: Ole Erik Klokeide
Røkt makrell er populært på brødskiva i Japan. Over halvparten av makrellen som spises i landet er norsk. Illustrasjonsfoto: Ole Erik Klokeide
  • Arne Fenstad
Publisert 19. April 2018, kl. 17.30Oppdatert 19. April 2018, kl. 17.30