Les også:

Ikke forbud

Skomsvold understreker imidlertid at det ikke er snakk om et forbud, og at alle parter skal få anledning til å tilpasse seg de nye retningslinjene.

– Som en start bør man generelt være forsiktig med å bruke vann fra havnebassenget om bord. Men er det snakk om eksempelvis å spyle dekket, eller annet utstyr som ikke har direkte med fisken å gjøre, kan det aksepteres. Når karene spyles, eller når det brukes vann til utblødning av fisk, ønsker vi at det ikke brukes vann fra havnebassenget.

Spyles på land

– I praksis ser vi at dette ofte ordnes ved at karene spyles ved fiskebruket før de tas om bord igjen etter levering. Og det er viktig at fiskebrukene følger opp med å bygge ut tilgangen på rent vann der det er nødvendig, sier Skomsvold, og går ut fra at alle involverte ønsker at ny levering ikke blir unødig hindret av at båter må vente på rene kar.

– Bruker man rennende sjøvann til utblødning kan det bli litt vanskeligere når fisket nå drar seg til og båter kan bli liggende på havna og vente på levering. Det kan finnes flere måter å ordne dette på, men mitt generelle råd er at man tar en sving utenfor moloen og henter rent sjøvann, sier Skomsvold.

Les også:
Ikke kontroll
Han mener fiskerne har vært flink til å følge opp nye krav til kvalitetsbehandling og oppbevaring av fisken om bord. Og Mattilsynet opplever forståelse for at når man ellers gjør alt riktig, og så bruker sjøvann fra havnebassenget som kanskje er forurenset, så er det ikke lenger kontroll på kvaliteten.
– Derfor opplever vi heller ingen sterke motforestillinger mot de nye retningslinjene. Men samtidig finnes det åpenbart praktisk utfordringer som må løses. Fiskerne og fiskebrukene får det nok til, og gode løsninger blir enda viktigere når fisket nå trappes opp og havnebassengene ganske sikkert blir enda mer forurenset, sier Skomsvold.
Fornuftig praktisering
Kystfiskarlaget understreker i sin henvendelse at man setter pris på Mattilsynets initiativ med eget informasjonsskriv til fiskerne foran vintersesongen. Det har imidlertid kommet henvendelser fra fiskere angående det man oppfatter som et kommende forbud mot spyling med sjøvann fra havna.
Her peker man på utfordringer ved bruk av ferskvann i kuldeperioder. Og det vises til den nevnte kapasiteten på slanger og spylevann ved fiskebrukene.
– Vi har foreløpig ikke fått svar fra Mattilsynet på vår henvendelse, men vi har i ettertid fått meldinger fra fiskere som har hatt tilsynet på besøk om bord, og som bekrefter det vi oppfatter som en fornuftig praktisering av retningslinjene, sier daglig leder Annsofie Kristiansen i Kystfiskarlaget.

Mattilsynet begrenser bruk av sjøvann fra havnebassenget