Eksporten av sild og makrell er på retur, og Norges sjømatråd er bekymret for den negative trenden.
VIKTIG: Mesterkokk Tea Hwan Ryu fra Seoul i Sør-Korea tilbereder makrell med asiatisk inspirasjon på Klippfiskakademiet i Ålesund. Sør-Korea vil fremover bli et svært viktig marked for norsk pelagisk fisk, men Sjømatrådet er bekymret for eksportutviklingen.Foto: Einar Lindbæk
Øystein Hage
Publisert 28. May 2018, kl. 04.00Oppdatert 28. May 2018, kl. 04.00
