Runar Trellevik fra Sotra utenfor Bergen har stor tro på at tang og tare kan bli tilbehør til fredagsfavoritten taco.
Gründeren av Tekslo Seafood henter nå opp tonnevis av tang og tare, skriver NRK.
Trellevik og samarbeidspartnerne hans høster og tørker tangen og taren, maler den opp, og lager krydder av den. Men ikke nok med det, også produkter som «sjøspagetti» og sjokolade med fingertare finnes i varesortimentet og eksporteres til flere land.
– Jeg fikk nettopp et bilde fra USA der de står med produktene våre inne i en butikk.
