Ett kilo laksefôr kan gi åtte kilo menneskemat

Reststoffer fra produksjon av ett kilo laks, inneholder så mye næringsstoffer at det kan resultere i mange kilo menneskemat.

KAN SAMLE OPP NÆRINGSSTOFFER: Med lukkede merder er det mulig å samle opp det aller meste av fôrspill og skit fra oppdrettsfisken. Disse næringsstoffene kan senere brukes til gjødsel i grønnsaksproduksjon. — KAN SAMLE OPP NÆRINGSSTOFFER: Med lukkede merder er det mulig å samle opp det aller meste av fôrspill og skit fra oppdrettsfisken. Disse næringsstoffene kan senere brukes til gjødsel i grønnsaksproduksjon.Foto: Olav T. Søla

Agnar Berg

Publisert 7. January 2020, kl. 10.58Oppdatert 8. January 2020, kl. 09.29