Eksportkrøll for tareprodusent

– Vi faller mellom to stoler, siden tare registreres som landbruksprodukt, sier Austevoll Seaweed. Mattilsynet kjenner seg ikke igjen i kritikken.

TAREPRODUKT: Thomas Madsen i Austevoll Seaweed serverte blant annet boller laget av ulike typer skjell – panert med tare – under Sjømatdagene på Hell.
TAREPRODUKT: Thomas Madsen i Austevoll Seaweed serverte blant annet boller laget av ulike typer skjell – panert med tare – under Sjømatdagene på Hell.Foto: Anders Furuset
Publisert 23. January 2019, kl. 11.38Oppdatert 23. January 2019, kl. 11.55