Nyheter

De yngste snur ryggen til fisken

Nordmenn spiser stadig mindre sjømat. Sjømatråd-sjef Renate Larsen er spesielt bekymret for at de yngste velger bort fisk.

STAGNERER: Salget av Sushi i butikker har økt massevis de siste årene, men har nå flatet ut. Ny studier viser at de yngste spiser mindre sjømat.ILL. Foto: Mikaela Berg/DN
STAGNERER: Salget av Sushi i butikker har økt massevis de siste årene, men har nå flatet ut. Ny studier viser at de yngste spiser mindre sjømat.ILL. Foto: Mikaela Berg/DN
  • Øystein Hage
Publisert 3. July 2017, kl. 19.00Oppdatert 30. June 2020, kl. 00.30