Bedre kvaliteten på fiskefilêt

-Frossen fisk har fått et noe ufortjent dårlig rykte i forhold til fersk fisk. Det mener Nofima-forsker Jens Østli.

Publisert 21. August 2012, kl. 16.00Oppdatert 21. August 2012, kl. 16.00