Bare torsk får bruke «bacalhau» i Brasil

Klippfisk av sei, lange og brosme blir vanskeligere å skille ut fra konkurrerende produkt på grunn av et nytt regelverk i Brasil.

NORSK: Slik promoteres norsk "bacalhau" på super- og hypermarked i Brasil. Dette er fra siste julekampanjen og når står påskekampanjen for tur.
NORSK: Slik promoteres norsk "bacalhau" på super- og hypermarked i Brasil. Dette er fra siste julekampanjen og når står påskekampanjen for tur.Foto: Sjømatrådet
Publisert 4. February 2020, kl. 12.12Oppdatert 5. February 2020, kl. 13.29