SJØPØLSE: Det er vanskelig å forstå hvorfor det ikke er lov benytte for eksempel disse sjøpølsene til fôr, når næringsmiddelregelverket godkjenner det til mat.Illustrasjonsfoto: Møreforsking
SJØPØLSE: Det er vanskelig å forstå hvorfor det ikke er lov benytte for eksempel disse sjøpølsene til fôr, når næringsmiddelregelverket godkjenner det til mat.Illustrasjonsfoto: Møreforsking

- Godt nok til mat, men ikke til fôr?

31. juli 2019  kl 05:00

En skulle tro at all sjømat som kan spises, også kan brukes til å produsere fiskemel til fôr. Men slik er det ikke. I Asia er villfanga sjøpølser eller sekkedyr delikatesser, som også i Norge kan selges som mat. Imidlertid er det ulovlig å bruke de samme sjøpølsene eller sekkedyrene i fôr til produksjonsdyr. Det er vanskelig å forstå hvorfor det ikke er lov benytte disse virvelløse marine dyreartene til fôr, når næringsmiddelregelverket godkjenner det til mat.

Bakgrunnen var frykten for overføring av sykdommen kugalskap fra storfe andre dyrearter og til mennesker. Fra 1985 ble storfe i England rammet av kugalskap, en dødelig hjernesykdom forårsaket av prioner. Dyr fikk smitten via fôr som inneholdt mangelfullt varmebehandlet kjøttbeinmel. Sykdommen kunne også overføres til mennesker som spiste kjøtt av smittede kyr. Hos mennesker kalles sykdommen variant Creutzfeldt Jakobs sykdom (vCJD). Epidemien ble stanset ved nedslakting og brenning av smittede dyr, samt nytt regelverk som skal hindre smitteoverføring via fôr. SJØPØLSE: Det er vanskelig å forstå hvorfor det ikke er lov benytte for eksempel disse sjøpølsene til fôr, når næringsmiddelregelverket godkjenner det til mat.Illustrasjonsfoto: Møreforsking

LOGG INN

Glemt passord? Trykk her
Ikke abonnent?
Få tilgang til alt digitalt innhold på Fiskeribladet:
  • Fiskeribladet.no
  • Den digitale papiravisen kl 15.45 dagen før
  • Du betaler kr 10,- for én måned, deretter kr 349,- per måned
  • Ingen bindingstid
  • Papiravisen levert hjem mandag, onsdag og fredag
  • Fiskeribladet.no
  • Den digitale papiravisen kl 15.45 dagen før
  • Du betaler kr 100,- for én måned, deretter kr 379,- per måned
  • Ingen bindingstid
  • Alt innhold på Fiskeribladet.no i 24 timer

Abonnementet løper til det sies opp. Tilbudet gjelder nye kunder.

Andre prisalternativer

Abonnementsbetingelser

Kommentarer

Kommentarfeltene er midlertidig stengt. Dette skyldes at dagens ordning er i strid med Fiskeribladets GDPR-regler.
Om GDPR

Vennlig hilsen
Øystein Hage, redaktør.

Fiskebåt driver med avledningsmanøver

Leserinnlegg
20. februar 2020 11:54

Useriøst eller uvitende fra Fiskarlaget Nord

Leserinnlegg
19. februar 2020 11:03

- Stine Akselsens forunderlige verden

Leserinnlegg
18. februar 2020 20:02
FASTE SKRIBENTER
SKRIBENTER
 
Få nyheter rett inn i innboksenI tillegg får du: Ledige stillinger, rubrikkannonser og daglige vitser.
Fiskeribladet
Sandbrogaten 5 - 7
5003 Bergen
Org nr 911 650 924
Sentralbord
55 21 33 00