Tilapia går under samme ordkategori som bæsj, promp og Ibsens ripsbusker, mener dagens kommentarforfatter.Foto: Shutterstock
Tilapia går under samme ordkategori som bæsj, promp og Ibsens ripsbusker, mener dagens kommentarforfatter.Foto: Shutterstock

På grillen: Tilapi...kva?!

18. juli 2018  kl 13:19

Er det greitt å ty til noko eksotisk skvip som smaker alt anna enn fisk og som konkurrerer med vår eigen fisk i ein grillsesong der pølsene tyt ut av øyra på oss? skriv gjesteskribent Lisa Leinebø Pinheiro. Tilapi...kva? Guten min på fem står med store auge og prøver å gjenta det vanskelege ordet som nettopp har kome ut av munnen til bestefar. Vi er på ferie på Austlandet, og bestefar som står for det meste av matlaginga er tydeleg stolt over det han har funne i fiskedisken til dagens middag. Like fornøgd er ikkje eg, svigerdottera, som er lite interessert i å støtte ei næring som gjer at folk verda over vel ein smaklaus fisk som er oppfostra i ferskvatn på bekostning av vårt villfanga gull frå Barentshavet. Ein eller annan stad på vegen blei tilapia nærmast like populært som laks. Til tross for sitt dårlege rykte. Som reiar-dotter og eksportør av norsk kvalitetsfisk tilseier all sunn fornuft at dette ikkje er ein god ide. Eg får lyst til å svare: Tilapi...nei! Men glimtet og interessa i auga til guten min får meg til å nøle. Pølser eller fisk? Tilapia går under samme ordkategori som bæsj, promp og Ibsens ripsbusker, mener dagens kommentarforfatter.Foto: Shutterstock

LOGG INN

Glemt passord? Trykk her
Ikke abonnent?
Få tilgang til alt digitalt innhold på Fiskeribladet:
  • Fiskeribladet.no
  • Den digitale papiravisen kl 15.45 dagen før
  • Du betaler kr 10,- for én måned, deretter kr 349,- per måned
  • Ingen bindingstid
  • Papiravisen levert hjem mandag, onsdag og fredag
  • Fiskeribladet.no
  • Den digitale papiravisen kl 15.45 dagen før
  • Du betaler kr 100,- for én måned, deretter kr 379,- per måned
  • Ingen bindingstid
  • Alt innhold på Fiskeribladet.no i 24 timer

Abonnementet løper til det sies opp. Tilbudet gjelder nye kunder.

Andre prisalternativer

Abonnementsbetingelser

Kommentarer

Kommentarfeltene er midlertidig stengt. Dette skyldes at dagens ordning er i strid med Fiskeribladets GDPR-regler.
Om GDPR

Vennlig hilsen
Øystein Hage, redaktør.

Små endringer i eksportverdien i juli

Kommentar
11. august 2020 14:25

- EU-toll hindrer ikke norsk videreforedling

Leserinnlegg
11. august 2020 09:24

Ein stad går grensa

Kommentar
10. august 2020 19:30

Planlegg kysten for matproduksjon!

Kronikk
9. august 2020 13:44

Svak krone stimulerer sjømateksporten i 2020

Leserinnlegg
6. august 2020 08:29

Jasså, går det ikke an?

Kommentar
4. august 2020 07:32

Debatt: - Vi er bekymret for sjøfolkene

Leserinnlegg
3. august 2020 12:08
FASTE SKRIBENTER
SKRIBENTER
 
Få nyheter rett inn i innboksenI tillegg får du: Ledige stillinger, rubrikkannonser og daglige vitser.
Fiskeribladet
Sandbrogaten 5 - 7
5003 Bergen
Org nr 911 650 924
Sentralbord
55 21 33 00
Fiskeribladet arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk.