Dette er kommentaren sjømatnæringen ikke vil lese, og som en ikke blir populær av å skrive. Likevel må det totale klima-avtrykket nevnes i all eksportjubelen. Spesielt når bransjen byr opp til dans ved å trekke frem bærekraft-ordet som fremtidens vinnerformel for norsk sjømat.
– Bærekraft er det som gjelder, sa Renate Larsen.
Toppsjefen i Norges sjømatråd preket til menigheten om næringens nye vinnerformel. Hun hadde nemlig b-ordet som hovedtema på Sjømatrådets årskonferanse i Oslo i dag, tirsdag.
