Mjøsanlegget på Lillehammer ønsker å ta imot mer fiskeslakt fra fiskerinæringen for å bidra til det grønne skiftet.
Årlig dør det omtrent 50 millioner laks i norske oppdrettsanlegg av ulike årsaker. Dette utgjør en stor mengde slakteavfall, som kan benyttes til produksjon av biogass. Biogassen kan igjen brukes som drivstoff, eller til å produsere energi i form av varme og/eller elektrisk kraft, og som gjødsel.
Mindoktorgrad omhandler nettopp produksjon av biogass fra slakt og avskjær fra fiskeindustrien. Forsøkene mine har vist at ved å blande inn ca.
