Den tidligere styrelederen i lakseselskapet Nordlaks og industrimannen Jostein Refsnes, mener at det er så enkelt som om at hvis det hadde vært større lønnsomhet i videreforedling, så ville bedriftene ha satset mer på det.
30 milliarder kroner
Refsnes var til stede på Sjømatrådets presentasjon av 2018-tallene for sjømateksport i Oslo på mandag.
Totalt ble det i fjor eksportert sjømat for 99 milliarder kroner.
Administrerende direktør Renate Larsen i Sjømatrådet, uttalte på Sjømatrådets presentasjon at ved å filetere all laksen i Norge, ville eksportverdien ha økt med 20 milliarder kroner.
