Målt i euro oppnår norsk laks 12 prosent lavere pris enn i samme uke i fjor og ender på 5,37.- Lavere pris holder volumet oppe, konstaterer Paul T. Aandahl, analytiker i Sjømatrådet. Her norsk laks i fiskedisken til Carrefour i MadridFoto: Agnar Berg
Målt i euro oppnår norsk laks 12 prosent lavere pris enn i samme uke i fjor og ender på 5,37.- Lavere pris holder volumet oppe, konstaterer Paul T. Aandahl, analytiker i Sjømatrådet. Her norsk laks i fiskedisken til Carrefour i MadridFoto: Agnar Berg

Lakseeksporten berges takket være svak krone

Til tross for at Europa og verden for øvrig gradvis åpner opp igjen etter korona-nedstengning, er etterspørselen etter norsk laks fortsatt lavere enn på samme tid i fjor.

Bent-Are Jensen
2. juli 2020 10:41

- Men eksporten berges av svak norsk kronekurs, sier analytiker Paul T. Aandahl i Norges sjømatråd til IntraFish.

Prisen for norsk laks i EU var i forrige uke (uke 26) i snitt kroner 58,14.

- Det er omtrent som på samme tid i fjor, men det skyldes altså valutaforhold, sier Aandahl til IntraFish.

zoomPaul T. Aandahl, sjømatanalytiker i Norges sjømatråd.
Paul T. Aandahl, sjømatanalytiker i Norges sjømatråd.

Målt i euro oppnår norsk laks 12 prosent lavere pris enn i samme uke i fjor og ender på 5,37.

- Lavere pris holder volumet oppe, konstaterer Aandahl.

Variasjonen fra uke 26 i fjor viser null prosent og ender på 13.985 tonn produktvekt for fersk hel laks med hode.

- Samtidig tar Norge et jafs av det europeiske markedet for fersk hel laks. Andelen til EU er opp 8 prosent til 88 prosent i uke 26 som er den siste vi har tall for, sier Aandahl i Sjømatrådet.

Pris og volum for juni

Senioranalytiker Kolbjørn Giskeødegård i meglerhuset Nordea Markets har sett på priser og volum for juni under ett, minus månedens to siste dager, det vil si for ukene 23 til og med 26.

zoom
Kolbjørn Giskeødegård i Nordea Foto: Aleksander Nordahl

Han har sammenliknet med samme periode i fjor, og han har sett på lakseeksporten fra Norge til alle land og ikke bare til Europa.

Han registrerer to prosent volumnedgang i lakseeksporten for måneden under ett; det vil si tre uker med nedgang og ei med oppgang.

- De to første ukene av juni hadde vi en mer balansert utvikling mellom pris og volum, mens vi i løpet av de siste to ukene hadde både volumnedgang og lavere prisoppnåelse i euro, sier Nordea-analytiker Giskeødegård til IntraFish.

For de fire ukene sett under ett var snittprisen 5 prosent høyere målt i kroner, og 4 prosent lavere målt i euro.

- Hvis vi parrer volum og pris, fikk vi i juni en verdioppgang i kroner på 3,1 prosent, og en verdinedgang i euro på 6,4 prosent, sier Giskeødegård.

Fire kategorier

Sammenlagt er all norsk lakseeksport til hele verden ned 6 prosent i uke 26 til 22.248 tonn, omregnet til rund vekt (WFE).

Eksporten måles i fire produktkategorier. Den største er fersk laks med hode som utgjør rundt 80 prosent av all norsk eksport, målt i kvantum.

I forrige uke var denne kategorien ned 9 prosent til 15.966 tonn produktvekt.

Prisen for fersk hel var i snitt ned 4 prosent, sammenliknet med samme uke i fjor, til kroner 58,91.

Frossen hel laks med hode er en marginal kategori. Det ble solgt bare 234 tonn av den i forrige uke.

zoomNorsk hytteliv med laks og fiskeburger på grill.
Norsk hytteliv med laks og fiskeburger på grill.

20 prosent bearbeides

Rundt 20 prosent av norsk laks er eksporteres i bearbeidet form, det vil særlig si som filet.

Fersk filet var i forrige uke opp 18 prosent til 1.766 tonn produktvekt. Veksten har karakterisert hele korona-perioden ettersom folk kjøper bearbeidede produkter i butikk når de ikke kan gå på restaurant.

Frossen filet er ned 13 prosent til 964 tonn produktvekt, etter økte volumer under mesteparten av korona-perioden.

( VILKÅR )
DEL SAKEN

Kommentarer

Kommentarfeltene er midlertidig stengt. Dette skyldes at dagens ordning er i strid med Fiskeribladets GDPR-regler.
Om GDPR

Vennlig hilsen
Øystein Hage, redaktør.

 
Få nyheter rett inn i innboksenI tillegg får du: Ledige stillinger, rubrikkannonser og daglige vitser.
Fiskeribladet
Sandbrogaten 5 - 7
5003 Bergen
Org nr 911 650 924
Sentralbord
55 21 33 00
Fiskeribladet arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk.