IS? I dette karet burde det vært is sammen med skreien, mener noen. Ikke nødvendigvis, mener andre. Glimt fra kaia i Henningsvær litt tidligere i vinter.Foto: Jon Eirik Olsen
IS? I dette karet burde det vært is sammen med skreien, mener noen. Ikke nødvendigvis, mener andre. Glimt fra kaia i Henningsvær litt tidligere i vinter.Foto: Jon Eirik Olsen

I Lofoten er bløgging og god utblødning viktigere enn is i karene

26. mars 2020  kl 05:00

Mens is om bord er en selvfølge i Finnmark, kan det leveres fersk skrei av god kvalitet uten is i Lofoten. - Jeg mener Nofima tar feil når de hevder at is og nedkjøling bør være avgjørende krav til kystfiskeflåten. Med kort vei til og fra feltene her i Lofoten er første prioritet at fisken bløgges og får blø ut skikkelig, før den skylles godt. Da spiller det mindre rolle om den holder to eller tre grader, sier bedriftseier Erling Santi Falch ved Saga Fisk i Svolvær.  Skapt debatt IS? I dette karet burde det vært is sammen med skreien, mener noen. Ikke nødvendigvis, mener andre. Glimt fra kaia i Henningsvær litt tidligere i vinter.Foto: Jon Eirik Olsen

LOGG INN

Glemt passord? Trykk her
Ikke abonnent?
Få tilgang til alt digitalt innhold på Fiskeribladet:
  • Fiskeribladet.no
  • Den digitale papiravisen kl 15.45 dagen før
  • Du betaler kr 10,- for én måned, deretter kr 349,- per måned
  • Ingen bindingstid
  • Papiravisen levert hjem mandag, onsdag og fredag
  • Fiskeribladet.no
  • Den digitale papiravisen kl 15.45 dagen før
  • Du betaler kr 100,- for én måned, deretter kr 379,- per måned
  • Ingen bindingstid
  • Alt innhold på Fiskeribladet.no i 24 timer

Abonnementet løper til det sies opp. Tilbudet gjelder nye kunder.

Andre prisalternativer

Abonnementsbetingelser

Kommentarer

Kommentarfeltene er midlertidig stengt. Dette skyldes at dagens ordning er i strid med Fiskeribladets GDPR-regler.
Om GDPR

Vennlig hilsen
Øystein Hage, redaktør.

 
Få nyheter rett inn i innboksenI tillegg får du: Ledige stillinger, rubrikkannonser og daglige vitser.
Fiskeribladet
Sandbrogaten 5 - 7
5003 Bergen
Org nr 911 650 924
Sentralbord
55 21 33 00
Vi benytter cookies X Lukk infoFiskeribladet AS bruker teknologi som informasjonskapsler (cookies) og annen sporingsteknologi for å analysere trender, administrere våre tjenester, spore brukeradferd og til å samle informasjon om hele vår brukerbase. Uregistrerte brukere kan skru av slik sporing i browser innstillingene på enheten de bruker ved å skru på «ingen sporing». Les hele vår cookie policy...