4 millioner kroner til kartlegging av rundorm i hvitfisk

Forskning
Torhild Måkestad Martinussen
Telefon 55 30 22 34
Mobil 98404287
19. januar 2020 09:03
zoomPARASITT: Kveis, eller rundorm, setter seg som oftest på fiskens innvoller.ILLUSTRASJONSFOTO: Anders Goksøyr
PARASITT: Kveis, eller rundorm, setter seg som oftest på fiskens innvoller.ILLUSTRASJONSFOTO: Anders Goksøyr

Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering (FHF) lyser ut inntil 4 millioner kroner for å få kartlagt forekomst av kveis (rundorm, journ.anm.) hos torsk, sei, hyse, lange og brosme i norske farvann gjennom året. Det melder FHF på sine nettsider.

Viss helsefare

Kveis er samlebetegnelsen på en type parasitter man kan finne i villfisk fra sjøen. Det er en type rundorm som vanligvis setter seg på fiskens innvoller. Av og til vil de også kunne gå inn i fiskekjøttet, og da kan kveis utgjøre en viss helsefare for mennesker som spiser fisken.

Utlysningen konsentrerer seg om de viktigste kveisartene som kan gi sykdom hos mennesker. FHF viser til at myndigheter og kunder setter økende krav til at næringen har kontroll på kveisinnholdet i hvitfisk som går til markedet. Dette er begrunnet både med hensyn til mattrygghet (infeksjon og allergi) og estetisk produktkvalitet.

Vurdere tiltak

«Tidligere undersøkelser av kveis i hvitfisk fra norske havområder har ikke det detaljeringsnivået som er viktig for næringen. Det legges derfor opp til å gjennomføre en kartlegging av forekomsten av kveis hos torsk, sei, hyse, lange og brosme i norske farvann gjennom året», viser FHF til.

Målet er at kunnskapen vil kunne gi industrien faglig grunnlag for å vurdere eventuelle tiltak. Dataene vil videre kunne danne grunnlag for vurderinger rundt behov for oppfølgende tiltak som for eksempel overvåkning.

( VILKÅR )

Kommentarer

Kommentarfeltene er midlertidig stengt. Dette skyldes at dagens ordning er i strid med Fiskeribladets GDPR-regler.
Om GDPR

Vennlig hilsen
Øystein Hage, redaktør.

 
Få nyheter rett inn i innboksenI tillegg får du: Ledige stillinger, rubrikkannonser og daglige vitser.
Fiskeribladet
Sandbrogaten 5 - 7
5003 Bergen
Org nr 911 650 924
Sentralbord
55 21 33 00
Vi benytter cookies X Lukk infoFiskeribladet AS bruker teknologi som informasjonskapsler (cookies) og annen sporingsteknologi for å analysere trender, administrere våre tjenester, spore brukeradferd og til å samle informasjon om hele vår brukerbase. Uregistrerte brukere kan skru av slik sporing i browser innstillingene på enheten de bruker ved å skru på «ingen sporing». Les hele vår cookie policy...