MATVARER: Tesco er verdens tredje største dagligvarekjede, og ønsker nå mer laks fôret med algeolje.Foto: Tesco
MATVARER: Tesco er verdens tredje største dagligvarekjede, og ønsker nå mer laks fôret med algeolje.Foto: Tesco

Supermarkedkjede vil ha mer laks fôret med algeolje

Den britiske dagligvarekjeden oppfordrer sine leverandører av oppdrettsfisk til å redusere bruken av villfisk i laksefôr, og erstatte dette med algeolje.

Joar Grindheim
17. august 2019 09:19

- Som en del av vår forpliktelse gjennom programmet «Little Helps Plan», der vi vil være ledende i å takle de viktigste bærekraftsutfordringene i vår forsyningskjede, har vi undersøkt hvordan mer algeolje kan integreres i kostholdet til fisk som vi selger, der vi starter med laks som er vår mest populære oppdrettsart, skriver Tesco i en pressemelding.

Får algefôret laks fra Norge

De skriver videre at de har samarbeidet med viktige lakseleverandører for å støtte dem i å oppskalere bruken av mer bærekraftige fôringredienser, for eksempel omega-3 rik algeolje.

- Det er oppmuntrende att en av våre viktigste leverandører i Norge allerede har begynt å levere noe laks som delvis ble fôret med omega-3 oljer fra algeolje, skriver Tesco.

Veramaris applauderer Tesco

Veramaris er et selskap som tilbyr algeolje til erstatning for fiskemel og fiskeolje i laksefôret. De har blant annet et samarbeid med Skretting og Lingalaks, og også Cargill bruker selskapets algeolje. I en pressemelding skriver Veramaris at Tesco hever laksestandarden i sine butikker gjennom å redusere bruken av villfisk i laksefôr, og erstatte dette med algeolje.

- Som verdens tredje største forhandler, med over 3400 butikker på verdensbasis, har Tescos beslutninger ofte bidratt til å påvirke både forbrukere og forhandlere. Innføringen av høyere laksestandard viser Tescos forpliktelse til å iverksette effektive bærekraftstiltak for å gjøre sunne og bærekraftige produkter tilgjengelige for alle, skriver de i en pressemelding.

- Tesco sender med dette et tydelig signal om at bærekraftsutfordringene må møtes nå. Algeoljen fra Veramaris, rik på omega-3-fettsyrene EPA og DHA, dyrkes i industriell skala ved selskapets nye nullavfalls-anlegg i Blair i Nebraska i USA. Anlegget gjør Veramaris rustet til å støtte havbruksnæringens økende investeringer innen bærekraft og ernæring, skriver de.

( VILKÅR )
DEL SAKEN

Kommentarer

Har du en mening om denne saken? Delta gjerne i debatten her i Fiskeribladet. Vi setter pris på sterke meninger, og i våre kommentarfelt skal det være høyt under taket. Vi tolererer ikke trakassering, trusler eller hatefulle meninger. Vis også respekt for andre debattanter. Vær saklig og husk at mange kan se hva du skriver. Tenk derfor nøye gjennom hvordan du ønsker å fremstå.
Vennlig hilsen Øystein Hage, redaktør.

Henter kommentarer Henter kommentarfelt...
 
Få nyheter rett inn i innboksenI tillegg får du: Ledige stillinger, rubrikkannonser og daglige vitser.
Fiskeribladet
Sandbrogaten 5 - 7
5003 Bergen
Org nr 911 650 924
Sentralbord
55 21 33 00
Vi benytter cookies X Lukk infoFiskeribladet AS bruker teknologi som informasjonskapsler (cookies) og annen sporingsteknologi for å analysere trender, administrere våre tjenester, spore brukeradferd og til å samle informasjon om hele vår brukerbase. Uregistrerte brukere kan skru av slik sporing i browser innstillingene på enheten de bruker ved å skru på «ingen sporing». Les hele vår cookie policy...