SAMARBEIDER: Fotballklubben Bodø/Glimts Ørjan Berg (t.v.) og konsernsjef Geir Wenberg i Salten Aqua på Aspmyra stadion i Bodø.Foto: Bent-Are Jensen
SAMARBEIDER: Fotballklubben Bodø/Glimts Ørjan Berg (t.v.) og konsernsjef Geir Wenberg i Salten Aqua på Aspmyra stadion i Bodø.Foto: Bent-Are Jensen

Datoen er satt for årets laksekamp på Aspmyra stadion

4.500 ferdige og gratis laksemåltider skal stå klar til Laksekampen 26. august. Bodø/Glimt møter Vålerenga, og Salten Aqua forventer fulle tribuner.

Bent-Are Jensen
18. august 2019 18:30

Den felles planen til oppdrettsselskapet og fotballklubben er å trekke folk, samt mette en hel fotballstadion.

Det er tre kamper som hvert år trekker mest folk til Bodøs fotballstadion Aspmyra. Det er Laksekampen og når hjemmelaget Glimt møter Rosenborg og Tromsø.

- Laks drar mest, lød konklusjonen fra de lokale sportsjournalistene som deltok på en pressekonferanse med Glimt og Salten Aqua denne uken.

Bodø/Glimt gjør det for øvrig uhyre skarpt i årets eliteserie, med fersk 2-1 seier mot Kristiansund Ballklubb.

zoomFra et tidligere års Laksekamp.
Fra et tidligere års Laksekamp.

- Blir ellevilt

- Ambisjonen er å være førstemann når vi inviterer til laksekamp. Da blir det ellevilt, sier én av byens fotballegender, Ørjan Berg, til IntraFish.

Han tilhører Berg-familien som har satt Nord-Norges nest største by på fotballkartet i Norge (og kanskje litt i verden på andre sida av grensen). Ørjan Berg kan vise til en fotball-karriere i utlandet, slik andre av familien også har. Nå er han daglig leder for Glimts barne- og ungdomsavdeling.

Glimt spiller med reklame for laks.no på trøya og for Salten Aqua på shortsen. Det gjenstår å se om det hjelper helt fram.

Verdensmester fra nord

Toppen for Laksekampen var i 2016 da Glimt for andre gang tok verdensrekord i sushi-mosaikk. Nesten 8.000 fotballfans fant veien til Laksekampen det året. Hele ståtribunen var full. Rekorden falt sammen med byens 200 årsjubileum.

Årets Laksekamp er den niende på rad siden arrangementet gikk av stabelen første gang i 2011.

En armada av mennesker skal i sving på ett av de største mat-prosjektet Aspmyra har vært vitne til. Det er kun verdensrekorden i sushi-mosaikk i 2016 som kan måle seg.

Tøffere enn Champions League

- Det er jo ikke sånn at vi kan begynne ei uke før. Middagen skal være av fersk nylaget laks, så dette er helt klart en stor utfordring. Dette er jo ikke en smaksprøve, men en fullstendig middagsrett, sier daglig leder i Salten Aqua, Geir Wenberg.

zoomKLARE: «Kokkelauget» fra Salten Aqua og Bodø/Glimt klar til dyst: Ørjan Heldal (t.v.), Jannike Ramsvik, Geir Wenberg, Ørjan Berg, Jarle Solemdal, John Christian Andreassen og Frode Thomassen. 
KLARE: «Kokkelauget» fra Salten Aqua og Bodø/Glimt klar til dyst: Ørjan Heldal (t.v.), Jannike Ramsvik, Geir Wenberg, Ørjan Berg, Jarle Solemdal, John Christian Andreassen og Frode Thomassen. 

Det er juniorlaget til Bodø/Glimt, med Ørjan Berg i ledelsen, som skal stå for størstedelen av logistikken.

- Det er alltid sånn at jeg sover dårlig før denne dagen. Det er litt som dagen før du skal spille Champions League-kamp. Det er jo mye som kan gå galt, men erfaringsvis løser det seg alltid, sier Berg.

Rettene som serveres, er:

  • Wraps med hvitløksmarinert røkelaks
  • Laksesashimi på ris med spicy agurk og sesam
  • Tom kah-suppe med laks og koriander

Rettene er satt sammen av den prisbelønte kokken Rasmus Skoglund.

Lakse-rodeo

I tillegg til mat, blir det aktiviteter og underholdning for barn og voksne i Fanzone i forkant av kampen, inkludert «lakse-rodeo». Her kan deltakerne vinne premier, som for eksempel billett til neste års Parkenfestival.

Lakse-rodeo handler om å holde seg lengst mulig oppe på ryggen til en maskinell laks (ikke okse eller hest), som gjør sitt beste for å kaste deg av. I fjor vant en åtte år gammel gutt konkurransen.

zoomFanzone på Aspmyra: Her kan tøffinger prøve seg på lakserodeo.
Fanzone på Aspmyra: Her kan tøffinger prøve seg på lakserodeo.

Det blir aktiviteter og konkurranser i regi av Bodø/Glimt, Norsk Toppfotball, andre Glimt-partnere og Salten Aqua.

I pausen blir det mulig å melde seg på neste års Kobberløp. Her blir det en kick-off med video-hilsninger fra store profiler i skiverden.

Fotballfestival

Laksekampen er i ferd med å utvikle seg til en fire timer lang fotballfestival, sier Ørjan Heldal til IntraFish. Han er arrangements- og salgsansvarlig i Glimt. Samt bergenser, slik treneren også er.

På pressekonferansen er der flere bergensere, for eksempel viseadministrerende direktør Jarle Solemdal i Salten Aqua.

Det gjenstår imidlertid å vinne en Laksekamp mot Brann. Bodøværingene har hittil vært sjenerøse og snille og latt bergenserne vinne .

Likte du denne artikkelen? Les flere saker fraIntraFish.no:

( VILKÅR )
DEL SAKEN

Kommentarer

Har du en mening om denne saken? Delta gjerne i debatten her i Fiskeribladet. Vi setter pris på sterke meninger, og i våre kommentarfelt skal det være høyt under taket. Vi tolererer ikke trakassering, trusler eller hatefulle meninger. Vis også respekt for andre debattanter. Vær saklig og husk at mange kan se hva du skriver. Tenk derfor nøye gjennom hvordan du ønsker å fremstå.
Vennlig hilsen Øystein Hage, redaktør.

Henter kommentarer Henter kommentarfelt...
 
Få nyheter rett inn i innboksenI tillegg får du: Ledige stillinger, rubrikkannonser og daglige vitser.
Fiskeribladet
Sandbrogaten 5 - 7
5003 Bergen
Org nr 911 650 924
Sentralbord
55 21 33 00
Vi benytter cookies X Lukk infoFiskeribladet AS bruker teknologi som informasjonskapsler (cookies) og annen sporingsteknologi for å analysere trender, administrere våre tjenester, spore brukeradferd og til å samle informasjon om hele vår brukerbase. Uregistrerte brukere kan skru av slik sporing i browser innstillingene på enheten de bruker ved å skru på «ingen sporing». Les hele vår cookie policy...