Møter høye laksepriser med god kvalitet
Møter høye laksepriser med god kvalitet

Møter høye laksepriser med god kvalitet

13. oktober 2017  kl 19:53

For den danske lakseforedleren Seawell betyr ikke høye laksepriser så mye. De tar seg bare bedre betalt fra kunder som foretrekker kvalitetsfisk. Nylig annonserte Seawell på hjemmesidene til Hirtshals havn at de har økt sin produksjon av lakseprodukter til å kjøre 35 tonn laks gjennom bedriften per arbeidsdag. Da Fiskeribladet var på besøk, hadde de nettopp mottatt 150 tonn laks fra en rekke norske lakseprodusenter. Vi så kasser fra Nordlaks, Nova Sea, Bremnes Seashore med flere. HÅNDFILETERER: Petter Bidstrup, som er daglig leder i Seawell i Hirtshals, mener håndfiletering av laksefilet gir best kvalitet.Foto: Nils Torsvik/Fiskeribladet

For å lese mer trenger du abonnement

Glemt passord? Trykk her

Kommentarer

Har du en mening om denne saken? Delta gjerne i debatten her i Fiskeribladet. Vi setter pris på sterke meninger, og i våre kommentarfelt skal det være høyt under taket. Vi tolererer ikke trakassering, trusler eller hatefulle meninger. Vis også respekt for andre debattanter. Vær saklig og husk at mange kan se hva du skriver. Tenk derfor nøye gjennom hvordan du ønsker å fremstå.
Vennlig hilsen Øystein Hage, redaktør.

Annonse
 
Få nyheter rett inn i innboksen
Fiskeribladet
Sandbrogaten 5 - 7
5003 Bergen
Sentralbord
55 21 33 00