– Temperaturen på blåkveita er en utfordring, særlig for den minste flåten

Etter omfattende kvalitetskontroller, rapporterer Norges Råfisklag at mange har utfordringer med å holde temperaturen på blåkveita nede. På Vengsøya har fiskekjøperen imidlertid kun lovord å komme med om kvaliteten.

KVALITETSKONTROLL: Norges Råfisklag har gjennomført kontroller i både Nordland og Troms gjennom hele den første blåkveiteperioden.
KVALITETSKONTROLL: Norges Råfisklag har gjennomført kontroller i både Nordland og Troms gjennom hele den første blåkveiteperioden.Foto: Norges Råfisklag
Publisert 17. June 2020, kl. 10.09Oppdatert 22. June 2020, kl. 06.22