– Temperaturen på blåkveita er en utfordring, særlig for den minste flåten
Etter omfattende kvalitetskontroller, rapporterer Norges Råfisklag at mange har utfordringer med å holde temperaturen på blåkveita nede. På Vengsøya har fiskekjøperen imidlertid kun lovord å komme med om kvaliteten.