Trenger fiskere mer kunnskap om verdikjeden?

Det ligger et stort ansvar i å utnytte havets ressurser, og det er viktig at vi har grunnleggende kunnskap om det vi jobber med.

Fiskere er matvareprodusenter. De fisker mat som skal spises av barn i Nigeria, og av gjester på kongens slottsmiddag.
Fiskere er matvareprodusenter. De fisker mat som skal spises av barn i Nigeria, og av gjester på kongens slottsmiddag.Foto: Elisabeth Øvreberg/Norges Sjømatråd
Publisert 8. May 2021, kl. 12.01Oppdatert 8. May 2021, kl. 12.01
RestråstoffVerdiskapingMarked