Sjømatsvinnet skal halveres, trengs flere bedrifter med på laget

Å kaste mat er både ulønnsomt og et miljøproblem.

MATSVINN: I bransjeavtalen er matsvinn definert som alle nyttbare deler av mat produsert for mennesker, men som enten kastes eller tas ut av matkjeden til andre formål enn menneskeføde. — MATSVINN: I bransjeavtalen er matsvinn definert som alle nyttbare deler av mat produsert for mennesker, men som enten kastes eller tas ut av matkjeden til andre formål enn menneskeføde.Foto: Frank Kristiansen, Båtsfjordbruket

Publisert 7. September 2020, kl. 08.42Oppdatert 11. September 2020, kl. 13.43