På tide å våkne opp

Sjømatpotensialet her hjemme er enormt, men dessverre har de norske forbrukerne i all for lang tid blitt neglisjert.

Torsken blir stadig mer populær i Norge, men hadde markedsføringsinnsatsen vært enda kraftigere kunne salget vært enda større. Her lager Even Østgulen torskemiddag til familien. Foto: Øystein Hage
Torsken blir stadig mer populær i Norge, men hadde markedsføringsinnsatsen vært enda kraftigere kunne salget vært enda større. Her lager Even Østgulen torskemiddag til familien. Foto: Øystein Hage
Publisert 4. February 2015, kl. 06.00Oppdatert 4. February 2015, kl. 06.00