Når miljøvennlig ikke er nok

Mitt skip er lastet med kvoter? Eller bærekraftig mat?

FISKEDISK: Vi må alltid holde fast på selve poenget i det vi driver med: Mat. Mat som er bra både for kropp og klode, understreker dagens skribent Mariann Frantsen fra Pelagisk forening. Forbrukerne stiller for øvrig stadig større krav til produktene de tilbys, også i fiskedisken.Arkivfoto: Silje Helene Nilsen
FISKEDISK: Vi må alltid holde fast på selve poenget i det vi driver med: Mat. Mat som er bra både for kropp og klode, understreker dagens skribent Mariann Frantsen fra Pelagisk forening. Forbrukerne stiller for øvrig stadig større krav til produktene de tilbys, også i fiskedisken.Arkivfoto: Silje Helene Nilsen
Publisert 8. April 2019, kl. 04.00Oppdatert 8. April 2019, kl. 04.00