Klimaendringer og bærekraftige matsystemer

Det er ikke realistisk at sjømat alene kan gi en 50 prosent økning av produksjonen av mat frem mot 2050.

SJØMAT FRA AVERØY: Mat fra havet står i dag for kun to prosent av det globale kaloriinntaket og 15 prosent av proteinene.Arkivfoto: Kjersti Kvile
SJØMAT FRA AVERØY: Mat fra havet står i dag for kun to prosent av det globale kaloriinntaket og 15 prosent av proteinene.Arkivfoto: Kjersti Kvile
Publisert 22. September 2019, kl. 11.14Oppdatert 22. September 2019, kl. 11.14