Meninger

Fiskeribladet mener: Galopperende fiskepriser er ikke bare godt nytt. Norsk fisk kan bli priset ut.

Kokk Javiera Vidal (tv) og sous chef Benjamin Bjerknes på restauranten The Vandelay har mange gjester til lunsj. Nå som verden åpner opp igjen øker etterspørselen etter fisk. Det betyr galopperende fiskepriser, som ikke nødvendigvis er bare bra.
Kokk Javiera Vidal (tv) og sous chef Benjamin Bjerknes på restauranten The Vandelay har mange gjester til lunsj. Nå som verden åpner opp igjen øker etterspørselen etter fisk. Det betyr galopperende fiskepriser, som ikke nødvendigvis er bare bra.Foto: Elin Høyland
  • Fiskeribladet
Bergen
Publisert 10. May 2022, kl. 17.21Oppdatert 10. May 2022, kl. 17.25
lederfiskepriserLaksepriserTorskepriserforedlingsanlegg