Eksporttørke

Norske tørrfiskprodusenter er for defensive

"Tørrfiskeksportørene står i valget mellom å produsere en stadig mer eksklusiv vare til et stadig mindre marked, eller å ta grep mens ennå italienerne har kjennskap til tørrfisken." Foto: Anders Furuset, Intrafish
"Tørrfiskeksportørene står i valget mellom å produsere en stadig mer eksklusiv vare til et stadig mindre marked, eller å ta grep mens ennå italienerne har kjennskap til tørrfisken." Foto: Anders Furuset, Intrafish
Publisert 16. October 2015, kl. 13.46Oppdatert 16. October 2015, kl. 13.46