Meninger– Markedsfør fisk som noe bærekraftigHvis vi ikke klarer å vinne på hjemmebane, hvordan skal vi da klare å vinne på bortebane?LAVT KLIMAAVTRYKK: Pelagisk fisk kommer best ut i klimasammenheng. På bildet poserer administrerende direktør i Ouwehand, Anton van der Plas, med en matjessild slik den nederlandske delikatessen skal spises.Illustrasjonsfoto: Tommy EllingsenKristian Lokøy