Ikke all mat fra havet er «sjømat» slik Nærings- og fiskeridepartementet ser det

Tang og tare fra havet er mat, men ikke sjømat, i henhold til Nærings- og fiskeridepartements definisjon og gjeldende regelverk.

Høsting av tare. Men er tang og tare å regne som sjømat?
Høsting av tare. Men er tang og tare å regne som sjømat?Foto: Sintef Ocean
Publisert 26. January 2022, kl. 18.17Oppdatert 26. January 2022, kl. 18.17
Tang og tareMakroalgerSjømatrådet