Forbrukerne kopler ikke fiskevelferd med villfisk

Hva går så denne velferden vi snakker om ut på? I Europa øker debatten om fiskevelferd i forskningsmiljøer og industrien. Men hva mener norske forbrukere?

Forskere har spurt forbrukere om de tror at fisk kan oppleve smerte.
Forskere har spurt forbrukere om de tror at fisk kan oppleve smerte.Foto: Lena Knutli
Publisert 24. February 2024, kl. 08.00Oppdatert 11. March 2024, kl. 10.38
FiskehelseForskningsrådetNofimaHardangerfjord VillfisklagOppdrettsfisk