Kommentar

Hva skal vi leve etter olja? Svaret er som før olja, det er mat

Ikke overraskende anbefaler helsemyndighetene at sjømat må få en større rolle i kostholdet vårt. Både for helsa og klimaet.

Det er først og fremst mat vi skal leve av i fremtiden, skriver Mariann Frantsen. Bildet er fra «Fisk din egen middag» i regi av Sjømatfest 2021.
Det er først og fremst mat vi skal leve av i fremtiden, skriver Mariann Frantsen. Bildet er fra «Fisk din egen middag» i regi av Sjømatfest 2021.Foto: Amalie Hefre Lie
  • Mariann Frantsen Havets verdiskapere Pelagisk Forening
Publisert 16. July 2023, kl. 15.00Oppdatert 16. July 2023, kl. 15.00
Havets VerdiskapereMat fra havetkostholdsråd