Ny rapport: Slik kan mer av fisken bearbeides i Norge
Utvalget fremhever at målet om økt bearbeiding ikke kan oppfylles av enkelttiltak.
Bearbeidingsutvalget mener det er behov for en økt og helhetlig satsing over tid, både fra myndighetene og fra sjømatindustrien, for å øke bearbeidingen av sjømat i Norge.Foto: Kjersti Kvile (illustrasjonsfoto)
