Havbruk

Nofima skal forske på oppdrettstorskens kvalitet

Spørsmålet er om kvaliteten på den er blitt bedre de siste 15 årene.

Oppdrettstorsk har blant annet mindre og spissere hode enn sine ville søsken.
Oppdrettstorsk har blant annet mindre og spissere hode enn sine ville søsken.Arkivfoto: Frank Gregersen
Bergen
Publisert 30. October 2021, kl. 05.01Oppdatert 30. October 2021, kl. 05.01
OppdrettstorskNofima