Prisen stiger med fettprosenten på nordsjøsilda

Nordsjøsilda er fortsatt ikke feit nok til å gi topp kvalitet, men prisene er likevel stigende og nær toppnivået.

«Odd Lundberg» på vei til Ørlandet med 630 tonn nordsjøsild.
«Odd Lundberg» på vei til Ørlandet med 630 tonn nordsjøsild.Foto: Odd Lundberg/Facebook
Publisert 31. May 2023, kl. 03.51Oppdatert 31. May 2023, kl. 06.25
Nordsjøsild"Slaatterøy"Inge HalstensenFettprosentkolmule