Smeltevann renne ut av lastebilen og kan føre til glatte veier både om sommeren og vinteren.
Utfordringen med smeltevann oppstår når fisken ikke holder 0 grader før den sendes, skriver forsker Bjørn Tore Rotabakk.Illustrasjonsfoto: Svein-Arne Nilsen
Bjørn Tore Rotabakk/forsker i Nofima
Publisert 15. October 2022, kl. 13.00Oppdatert 17. October 2022, kl. 12.02
