Oppdrettstorsk: Status, utfordringer og muligheter
Oppdrett av torsk har fått fornyet oppmerksomhet og innsats de siste årene. Til tross for både tidligere og nåværende utfordringer, er det betydelige muligheter for forbedring og vekst i denne næringen.
En flerfaglig tilnærming som inkluderer også fiskens velferd og kvalitet, vil være avgjørende for suksess i torskeoppdrettsnæringen, mener Nofimas forskere. Her fra torskeoppdrett i Gildeskål.Agnar Berg
Publisert 2. April 2025, kl. 03.00Oppdatert 2. April 2025, kl. 03.00
