Debatt

I havbyen Bergen må vi faktisk minne om at fisk er mat

Fisk er mat. Det burde jo være opplagt, men ikke etter sist helgs matfestival i havbyen Bergen.

Kornlagrene diskuteres i Norge, men den blå åkeren glemmes, skriver Monica Langeland (t.h) fiskeribiolog i Havets verdiskapere og Mariann Frantsen daglig leder i Pelagisk forening.
Kornlagrene diskuteres i Norge, men den blå åkeren glemmes, skriver Monica Langeland (t.h) fiskeribiolog i Havets verdiskapere og Mariann Frantsen daglig leder i Pelagisk forening.Foto: Privat
  • Monica Langeland
  • Mariann Frantsen
Publisert 10. September 2022, kl. 08.00Oppdatert 10. September 2022, kl. 08.00
Mariann FrantsenMonica LangelandHavets Verdiskapere