Snurrevad – best og verst?

Snurrevad er et effektivt redskap og skånsomt for å fange torsk som skal levendelagres. Men industrien opplever likevel kvalitetsproblemer med snurrevadfisken.

Nofima-forskerne Torbjørn Tobiassen og Silje Kristoffersen undersøker fisk fanget med snurrevad. De sjekker dem blant annet for skader.
Nofima-forskerne Torbjørn Tobiassen og Silje Kristoffersen undersøker fisk fanget med snurrevad. De sjekker dem blant annet for skader.Foto: Sjurdur Joensen/Nofima
Publisert 20. January 2024, kl. 12.01Oppdatert 29. January 2024, kl. 08.59