Turistenes store glede over norsk sjømat er det all grunn til å forsøke å gjenskape her hjemme. For tenk så fantastisk det hadde vært å ha unge nordmenn som med samme inderlighet pekte ut akkurat sitt favoritt-laksestykke eller snøkrabbe-cluster.
Christian Chramer administrerende direktør i Norges sjømatråd
Publisert 8. March 2024, kl. 08.15Oppdatert 8. March 2024, kl. 08.15